阿堂鍋貼水餃店就在天母新光三越附近的巷弄內，非常好找。在天母當地算是銅板美食，生意好到不早到絕對吃不到。就算吃到想加點也有可能已賣完。常有人會將天母阿堂跟石牌阿財相互做比較，兩家店位子也不會太遠，口味上也很接近，相同的是門口固定有店員一直在包鍋貼及水餃，但阿堂賣的品項比較多了一個湯品虱目魚丸湯，還有販售生鮮跟冷凍的鍋貼水餃提供給不同需求的主婦們回家煮，兩家我都很喜歡也很推~如果有到天母逛百貨那我推薦一定要來阿堂吃看看喔。
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必訪 。
來到天龍國的天母，除了必逛的大葉高島屋、新光三越、遠百等百貨，
美食當然也絕對不能錯過，在新光三越巷弄間除了知名的米其林印度料理，日本拉麵......
絕對不能錯過的......我們的台灣味--阿堂鍋貼
阿堂鍋貼水餃 。
地址： 111台北市士林區天母東路8巷21-5號
電話： 02 2874 0789
營業時間：
星期一
11:30–14:30, 16:00–20:00
星期二
休息
星期三
11:30–14:30, 16:00–20:00
星期四
11:30–14:30, 16:00–20:00
星期五
11:30–14:30, 16:00–20:00
星期六
11:30–14:30, 16:00–20:00
星期日
11:30–14:30, 16:00–20:00
食記 。
假日的中午再訪阿堂，不誇張，雖然熱鬧的飯點已過，
但阿堂不管內用或外帶，客人基本上沒停過，
門口固定四位店員，忙碌且不間斷的重複包著水餃及鍋貼，
一旁忙著招呼客人的工作人員，除了忙著點餐準備餐點，
三不五時還需注意時間下料煎鍋貼，水滾放水餃注意熟成時間，
可見生意之旺盛。
辛苦包水餃鍋貼的姐姐們
店內菜單-專一只販售鍋貼/水餃品項及湯品
餐點品項 。
韭黃鍋貼 $ 7/每粒
韭黃水餃 $ 7/每粒
高麗菜水餃 $ 7/每粒
綠韭菜水餃 $ 7/每粒
酸辣湯 $30/每碗
玉米濃湯 $30/每碗
虱目魚丸湯 $30/每碗
豆漿 $20/每杯
在接近飯點尾聲的午後一兩點到訪，
幸運的是內用的人已沒那麼多了
找了位子後的兩人，點了份阿堂最有名的
鍋貼跟酸辣湯
再到醬料區自己調了份特調，正在大快朵頤的時候
就聽到後面店員對著後面進來的客人說
鍋貼賣完囉只剩水餃~~
心中忍不住慶幸
還好我有點到~~點對了，我有吃到鍋貼，
不禁心滿意足地大口再咬了一口鍋貼，
宣示主權。哈哈哈~~
阿堂的鍋貼底層煎的恰恰~~很好吃
阿堂的鍋貼基本上個頭跟外頭的比略大一點點
內餡的話我覺得份量還好，沒有到很飽滿
口味上來說不會太鹹，調味不錯會讓人一吃再吃
跟石牌的阿財相比
我覺得個頭及口味上都差不多
以一顆七元的鍋貼來說屬於中上水準
點上一分十顆鍋貼或水餃
在配上一碗熱湯或是豆漿，果然是標配。
如果內餡再多一點就更棒了
酸辣湯本身調味就不錯
酸辣湯料的分量還可以，調味上以略帶酸味，
但通常加加醬都會再加一堆醋跟胡椒，就不太準了，
一碗30元的價格佛心價，絕對還是要點上一碗來享受。
外帶的人都是這樣點上一大袋
只有內用怎麼足夠呢?
雖然鍋貼賣完了~~水餃也是很好吃的
外帶一盒回去孝敬孝敬家人~~
P.S:阿堂還有生鮮/冷凍鍋貼水餃可以外帶，滿足不同需求的主婦
如果喜歡他們家的水餃鍋貼、又懶得排隊的人，建議可以買回家自己煮喔。
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